يېڭى تەتقىقاتتا، كومپوست قىلىشقا بولىدىغان تاماق قاچىلىرىدا «مەڭگۈلۈك خىمىيىلىك ماددىلار» بارلىقى بايقالدى

يېقىندا داڭلىق تەتقىقاتچىلار تەرىپىدىن ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا، كومپوست قىلىشقا بولىدىغان ماددىلارنىڭ بىخەتەرلىكىگە مۇناسىۋەتلىك ئەندىشىلىك بايقاشلار ئوتتۇرىغا چىقتىكرافت سالات قاچىسىبۇ ئېكولوگىيىلىك كۆرۈنگەن قاچىلاردا «مەڭگۈلۈك خىمىيىلىك ماددىلار» بولۇشى مۇمكىنلىكى بايقالدى. بۇ خىمىيىلىك ماددىلار، يەنى پېر- ۋە پولىفتورئالكىل ماددىلار (PFAS) دەپ ئاتىلىدۇ، ئۇلارنىڭ سالامەتلىككە بولغان سەلبىي تەسىرى سەۋەبىدىن ئەندىشە قوزغىدى.

PFAS ئىسسىقلىق، سۇ ۋە مايغا چىداملىق بولغان بىر تۈركۈم سۈنئىي خىمىيىلىك ماددىلار. ئۇلار ماي ۋە سۇيۇقلۇقنى چېكىندۈرۈش ئىقتىدارىغا ئىگە بولغاچقا، يېمەكلىك ئورالمىسى قاتارلىق ھەر خىل كەسىپلەردە كەڭ قوللىنىلىپ كەلگەن. قانداقلا بولمىسۇن، نۇرغۇن تەتقىقاتلار بۇ خىمىيىلىك ماددىلارنى راك، تەرەققىيات مەسىلىلىرى ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ قالايمىقانلىشىشى قاتارلىق ھەر خىل ساغلاملىق مەسىلىلىرى بىلەن باغلىغان.

يېقىنقى تەتقىقات بىرىكتۈرۈشكە مەركەزلەشكەنقاپاقلىق سالات قاچىسى، بۇلار ئەنئەنىۋى پلاستىك قاچىلارنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان تېخىمۇ يېشىل ئۇسۇل سۈپىتىدە بازارغا سېلىنىدۇ. بۇ قاچىلار قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان كرافت قەغىزىدىن ياسالغان بولۇپ، ئىچكى قىسمى تېخىمۇ چىداملىق بولۇشى ئۈچۈن PE بىلەن قاپلانغان. ئۇلار يۇمشاق، شەكلى ئۆزگىرىپ كەتمەيدۇ ھەمدە كۆپ خىل مەقسەتلەرگە ماس كېلىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن، بۇ تەتقىقاتتا سىناق قىلىنغان نۇرغۇن كومپوستقا ئايلاندۇرغىلى بولىدىغان تاماق قاچىلىرىدا PFAS ئىزلىرى بايقالغان. بۇ بايقاش بۇ خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ قاچىلاردىن ئۇلاردىكى يېمەكلىكلەرگە يۆتكىلىشى مۇمكىنلىكىدىن ئەندىشە پەيدا قىلدى. ئىستېمالچىلار بۇ مۇھىت ئاسرايدىغان دەپ قارىلىدىغان قاچىلاردا تاماق يېگەندە بىلمەستىن PFAS غا دۇچ كېلىشى مۇمكىن.

گەرچە PFAS نىڭ سەۋىيىسىنىڭ تۆۋەندىكىلەرگە دىققەت قىلىش مۇھىم بولسىمۇقەغەز قاچىلاربۇ خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ مىقدارى نىسبەتەن تۆۋەن بولسىمۇ، بۇ خىل خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ ئاز مىقداردىكى تەسىرىنىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك ساغلاملىققا بولغان تەسىرى نامەلۇم. شۇڭا، مۇتەخەسسىسلەر نازارەت قىلىش ئورگانلىرىنى يېمەكلىك ئورالمىسى ماتېرىياللىرىدا PFAS ئىشلىتىش ئۈچۈن تېخىمۇ قاتتىق ئۆلچەم ۋە بەلگىلىمىلەرنى بېكىتىشكە چاقىرماقتا.

ئىشلەپچىقارغۇچىلاركومپوست قىلىشقا بولىدىغان تاماق قاچىلىرىبۇ بايقاشلارغا دەرھال ئىنكاس قايتۇرۇپ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانلىرى ۋە ماتېرىياللىرىنى قايتا باھالىدى. بەزى شىركەتلەر مەھسۇلاتلىرىدىكى PFAS سەۋىيەسىنى تۆۋەنلىتىش ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ بىخەتەرلىكىنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن مۇھىم قەدەملەرنى تاشلىدى.

بۇ تەتقىقات كومپوست قىلىشقا بولىدىغان ماددىلاردا PFAS نىڭ مەۋجۇتلۇقى توغرىسىدىكى ئەندىشىلەرنى ئوتتۇرىغا قويغان بولسىمۇسالات قاچىلىرى، بۇ قاچىلارنىڭ يەنىلا نۇرغۇن ئەۋزەللىكلەرنى تەمىنلەيدىغانلىقىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك. ئۇلارنىڭ قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان Kraft قەغىزىدىن ياسالغان قۇرۇلمىسى ئۇلارنى مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ، سۇدىن مۇداپىئەلىنىش ۋە مايغا چىداملىق خۇسۇسىيىتى ئۇلارنى ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىدۇ. سوۋۇتۇلغان سالات، پوك، سۇشى ياكى باشقا نازۇ-نېمەتلەر بولسۇن، بۇ قاچىلار يولدا يېيىش ئۈچۈن قولايلىق ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.

خۇلاسە قىلىپ ئېيتقاندا، يېقىنقى تەتقىقات نەتىجىلىرى شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، كومپوست قىلىشقا بولىدىغان تاماق قاچىلىرىدا «مەڭگۈلۈك خىمىيىلىك ماددىلار» PFAS دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ بايقاش ساغلاملىققا خەۋپ يەتكۈزۈش ئېھتىماللىقى توغرىسىدا ئەندىشە پەيدا قىلسىمۇ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۆز مەھسۇلاتلىرىدا PFAS نىڭ مەۋجۇتلۇقىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈش ئۈچۈن پائال تىرىشچانلىق كۆرسىتىۋاتىدۇ.بۇ بايقاشلارغا قارىماي، كومپوست قىلىشقا بولىدۇكرافت قەغەز سالات قاچىلىرىمۇھىت ئاسرايدىغان ۋە قولايلىق يېمەكلىك ئورالمىسى ھەل قىلىش چارىلىرىنى ئىزدەۋاتقان شەخسلەر ئۈچۈن قىممەتلىك تاللاش بولۇپ قالماقتا.